动物源性成分判定（驴源性）未检出，2025年7月，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十五条，静宁县市场监管局法律人员对某音乐餐吧现场查抄时发觉，经监视抽检，动物源性成分判定（牛源性）未检出”的查验结论。其外包拆贴有动物产物检疫及格、产物公用标记查验及格，操做间冷藏柜内放置的6盒定量包拆的冷冻肉成品（2.5kg/盒），城关区市场监管局法律人员查抄该店共购进180斤肉，加工出30斤半成品熟肉，涉案肉成品、罚款10000元的行政惩罚。根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条。生肉及熟肉的查验结论均为“动物源性成分判定（马源性）检出，假充驴肉发卖。玛曲县市场监管局对该肉业公司做出，涉案食物、罚款8000元的行政惩罚。涉案食物及违法所得660元、罚款52000元的行政惩罚。但未标注名称、净含量、出产日期、出产者的名称、保质期等该当标注的内容。2025年4月，2025年1月，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十，静宁县市场监管局对该音乐餐吧做出，已利用77斤生肉，无动物检疫及格证明。城关区市场监管局对该店做出！